Os escritores Tânia Kaufman, Daniel Breda e Beatriz Schvartz lançam o livro ‘A Cultura Alimentar Judaica em Pernambuco’ no dia 14 de novembro, a partir das 13h, na Tenda de Autógrafos da Fliporto. O mundo da gastronomia judaica e suas particularidades religiosas no tempo do Brasil Colônia e no espaço de Pernambuco são desvendados neste livro, numa abordagem multidisciplinar. Os autores descrevem hábitos alimentares de cristãos-novos e judeus analisando e interpretando as interfaces com a cultura circundante.
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ResponderExcluirSr. administrador do blog.
ResponderExcluirGostaria de saber qual o horario do lançamento deste livro, uma vez que havia sido anunciado o horário de 17 horas do dia 14/11 e 13 horas do dia 13/11.
Tânia Kaufman